Seizoen

Zomer

In de zomer draait alles om water en om op tijd oogsten.

1 min lezenBijgewerkt 23 september 2026

Water bij droogte

Diep en minder vaak, in de ochtend, aan de voet van de plant. Een laag mulch van stro, gemaaid gras of blad houdt de grond koel en beperkt verdamping met de helft.

Op tijd oogsten

GewasMoment
CourgetteBij 15 tot 20 centimeter; groter wordt waterig
BonenVoor de zaden zich aftekenen
SlaVoordat die doorschiet bij warmte
KruidenVoor de bloei, dan is de smaak het sterkst

Nog zaaien

Juli en augustus zijn de maanden voor de wintergroenten: veldsla, winterpostelein, spinazie en snijbiet. Die vullen de bedden die vrijkomen na de eerste oogst.

Hitte

Boven dertig graden stoppen veel planten met groeien en zetten tomaten geen vrucht. Schaduwdoek over gevoelige bedden en gieten in de vroege ochtend beperken de schade.

Vakantie

Voor vertrek flink gieten, mulchen en alles oogsten wat bijna rijp is. Courgette en bonen die twee weken blijven hangen, stoppen met produceren.